Zapiekanka makaronowa z warzywami na patelnię Hortex i wędliną

Składniki:
250g wędliny

500g makaronu penne

warzywa na patelnię Hortex

pół puszki groszku konserwowego

sól, pieprz, słodka papryka, oregano, majeranek

1 łyżka oleju, 2 łyżki mąki pszennej

200g śmietany, 300 ml wody

100g startego żółtego sera

Sposób przygotowania:

Warzywa na patelnię podsmażyć 5 minut.

Wędlinę pokroić w kostkę.

Dodać do warzyw i smażyć kolejne 2 minuty.

Groszek odcedzić i wymieszać z zawartością patelni.

Śmietanę wymieszać z wodą i mąkę. Doprawić przyprawami.

Zagotować na małym ogniu, często mieszając.

Makaron wsypać do naczynia żaroodpornego.

Następnie wyłożyć zawartość patelni, wymieszać i zalać sosem.

Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180*C na 30 min.

Następnie posypać żółtym serem i zapiekać do momentu roztopienia się sera.

Smacznego:)

Korzystam z mrożonych owoców i warzyw ponieważ dzięki nim nawet w zimie możemy zjeść kolorowe i pełne witamin dania i desery.